(1) Bu Yönetmeliğin amacı; Gençlik ve Spor Bakanlığı yurtlarında barınan öğrencilerin beslenme ve diğer ihtiyaçlarının piyasadan daha ucuza ve sağlıklı bir şekilde karşılanmasını sağlamak amacıyla yurtlarda bulunan yemekhane, kantin ve diğer işletmelerin açılması, idaresi, denetlenmesine ve işleticilerin seçimine ilişkin usul ve esasları düzenlemektir.